Rezept
Die Gewürze im Mixer mahlen( Zitronengras, Chili, Zimt, Piment, Anis und Rohrzucker), mit Sesamöl unter das in Streifen geschnittene Schweinefleisch mischen, im Wok braten. Die Glasnudeln kochen, abgießen. Fleisch, Glasnudeln vermengen, mit Sojasauce abschmecken, reichlich geschnittenen Ruccola untermischen.
ca. 20 Minuten